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日向夏(ひゅうがなつ)を食べよう!白いわたも美味しいみかん。

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日向夏(ひゅうがなつ)は、宮崎県特産のみかん。会社の同僚に宮崎県出身の方がいて、お土産にもらったことがあって知っている。

でも、近所のスーパーでは見かけない。

先日、生協で見つけたので久しぶりに食べたくなって頼んでみた。(私は週一の生協の宅配を利用している。)

皮はなるべく薄くむく。それはわたを食べるため。普通は捨てる白いわたの部分もほんのり甘くて美味しいのだ。

果物の品種改良、特に柑橘類の種類の多さには驚く。

日向夏。決して新しい品種ではないけれど、食べたことのない人は、見つけたら買ってみてください。

最近、柑橘類を食べることが多い私。理由は、ねこは柑橘類が嫌いで、欲しがらないからです。

今日のたんぽぽ。珍しく、香箱座りしているところ。

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