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【田植え】お酒造り体験に行ってきました@栃木県那須烏山

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東力士 世界にひとつだけのお酒づくり体験 2016

2012年から毎年参加している島崎酒造さん主催のこの企画。今回が4回目。

宇都宮駅から車で約1時間、那須烏山にて
① 酒米の田植え(5月)→②稲刈り(9月)→③仕込み(11月)
そして年末に日本酒2本が届いてお正月に乾杯できるという企画。

今回は、五百万石という酒米の田植えと、午後は地元の陶芸家、向山文也氏の指導のもと“マイぐい飲み”を作成。

山に囲まれた田んぼ。青空と風が気持ちいい。

酒造り 1

参加者110人で植え終わったところ。くたくたです。中腰つらい。

酒造り2

ランチは日本酒飲み放題。(すでに減っている状態です…)

酒造り3

かき氷(大人用)は、ゆず酒をかけたもの。これで完全に酔いがまわり、ぐいのみ作成に影響しました….

酒造り4

お店の試飲コーナー。
私は右にあるブルーベリー酒を買いました。

酒造り5

場所は宇都宮から車で1時間くらい。
往復は宇都宮駅からシャトルバスを出してくれています。
(お酒飲みますからね。これ大事。)

東力士HP

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稲刈り

仕込み

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